%100 Filizlenmiş Kırmızı Mercimek Unu / 400gr

%100 Filizlenmiş Kırmızı Mercimek Unu / 400gr

Filizlenmiş, cilalanmamış ( yağ ile parlatılmamış ), naturel kırmızı mercimek unu!

Steril iklimlendirme sistemlerinde filizlendirilen kırmızı mercimekler, 40 derecenin altında, bütün vitamin, mineral değerleri korunarak dehidratörlerde kurutulmuş, taş değirmenlerde yüksek ısıya maruz kalmadan tam tane olarak un haline getirilmiştir.

Protein, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir süper gıda olan filizlenmiş Kırmızı mercimek ununu tatlı, tuzlu tüm hamur işlerinizde, ekmek, poğaça yapımında, çorbalarda, kreplerde, yemeklerde, köfte harçlarında un kullanılan, dilediğiniz her yer de kullanabilirsiniz.

100gr filizlenmiş kırmızı mercimek ununda 30gr protein bulunur.

Günlük lif ihtiyacınızın %44'ü karşılanır.